صوديوم ميتابيسلفيت: يأتي بيسلفيت الصوديوم بلون أبيض أو أصفر فاتح، ويتواجد في حالة مسحوق أو بلورات. يُستخدم في صناعة التصوير كعامل تثبيت؛ وفي صناعة العطور لإنتاج الفانيليا؛ كمواد حافظة في صناعة التخمير؛ ومثبتات مطاطية ومزيلات الكلور في تبييض القطن؛ كمادة وسيطة عضوية، ومختزلات في صناعة الأصباغ والجلود؛ كما يُستخدم في صناعة الطلاء، ومعالجة مياه الصرف في حقول النفط، وفي معالجة المعادن في المناجم.
صوديوم ميتابيسلفيت: يأتي بيسلفيت الصوديوم بلون أبيض أو أصفر فاتح، ويتواجد في حالة مسحوق أو بلورات. يُستخدم في صناعة التصوير كعامل تثبيت؛ وفي صناعة العطور لإنتاج الفانيليا؛ كمواد حافظة في صناعة التخمير؛ ومثبتات مطاطية ومزيلات الكلور في تبييض القطن؛ كمادة وسيطة عضوية، ومختزلات في صناعة الأصباغ والجلود؛ كما يُستخدم في صناعة الطلاء، ومعالجة مياه الصرف في حقول النفط، وفي معالجة المعادن في المناجم.